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  • Quelques conseils sur la congélation des aliments cuits

    Quelques conseils sur la congélation des aliments cuits

    Si un aliment était propre à la consommation lorsqu’il a été congelé, il peut rester surgelé indéfiniment. Le temps qu’il passe dans le congélateur n’affecte pas sa sécurité de consommation, mais il affecte son goût et sa décongélation. C’est à cela que se réfèrent les temps de congélation optimaux dont on entend souvent parler.

    Tous les aliments ne se congèlent pas de la même manière, ce qui signifie que ce que vous obtenez une fois décongelé peut ne pas être aussi appétissant que vous l’espériez. La pomme de terre en est un exemple particulièrement notoire, tout comme les salades et vinaigrettes à base de mayonnaise, les salades de crudités ou les soupes à base de crème. Les aliments qui se congèlent et se décongèlent bien sont les ragoûts, les casseroles, les boulettes de viande ou les pains de viande, les sauces, le pain, les fruits, les haricots, les muffins et les tartes.

    Même les aliments qui se congèlent généralement bien ne donneront pas de bons résultats s’ils sont mal conservés. Vous voulez éviter les brûlures de congélation, qui retirent tous les bienfaits de vos aliments. Le scellement sous vide est la meilleure solution, mais une bonne alternative consiste à utiliser des sacs de congélation au lieu de récipients et à presser autant d’air que possible dans l’emballage.

    Vous pouvez également congeler rapidement le repas dans son plat d’origine (par exemple une cocotte) recouvert de film alimentaire, puis le transférer dans un sac à fermeture éclair pour le conserver correctement.

    Pour éviter les brûlures de congélation, consommez vos aliments dans les trois mois suivant leur congélation.

    Un mot sur la décongélation : les seuls moyens sûrs de décongeler des aliments sont le réfrigérateur, l’eau froide ou le micro-ondes. Ne laissez pas les aliments congelés sur le comptoir pour qu’ils décongèlent à température ambiante (ni aucun autre aliment d’ailleurs – dès qu’ils sont froids, rangez-les dans le réfrigérateur ou le congélateur).

    Avant de congeler un aliment, réfléchissez à la façon dont vous souhaitez le décongeler – en petites portions ou en vrac ? La congélation des aliments en portions individuelles permet généralement de réduire le temps de décongélation et offre une plus grande souplesse pour leur réutilisation ultérieure.

    Étiquetez tous les aliments que vous stockez dans le congélateur, en veillant à indiquer la date à laquelle vous les y avez placés. Le ruban adhésif et un marqueur permanent sont vos meilleurs amis ici – le ruban adhésif est facile à enlever, il ne laisse pas de résidus collants sur vos récipients et il est très économique.

  • Astuces de cuisine pour planifier vos repas hebdomadaires

    Astuces de cuisine pour planifier vos repas hebdomadaires

    Il y a quelques éléments à prendre en compte lorsque vous planifiez vos repas hebdomadaires. Ayez à portée de main un tableau de saisonnalité des aliments pour savoir toujours quels fruits et légumes sont de saison avant de commencer à planifier.

    Incluez beaucoup de légumes dans vos repas, ainsi que des légumineuses, des protéines de qualité et de bonnes graisses.

    Pensez aux ingrédients de base qui peuvent être cuisinés en vrac et congelés. Par exemple, vous pouvez faire cuire des pois chiches pour un ragoût et en congeler d’autres pour les utiliser plus tard dans un houmous ou une salade.

    Visez la variété et l’équilibre, ne vous contentez pas de lister tout ce que vous avez envie de manger au moment de l’élaboration du plan. Si vous avez l’intention de manger des pois chiches le lundi et le mardi, cela suffit peut-être pour les légumineuses de la semaine et vous pouvez laisser le curry de lentilles pour la semaine suivante.

    Vérifiez si vous avez des plats cuisinés au congélateur qui doivent être décongelés bientôt, et incluez-les dans votre plan.

    Rassemblez vos recettes de cuisine préférées quelque part et pensez à les consulter. Il peut s’agir d’une simple liste, d’une feuille de calcul sophistiquée ou d’un tableau Pinterest alléchant.

    Si cela ne vous dérange pas de manger la même chose deux jours de suite, c’est un excellent moyen de maximiser votre temps et vos efforts. Si vous manquez de temps ou de talent, ou simplement souhaitez varier les plaisirs, acheter des plats en bocaux tout prêt à réchauffer sur un site de vente plats cuisinés en bocaux. Vous pouvez également alterner entre deux plats différents, en répétant chacun d’eux deux fois au cours des quatre jours. Ou toute autre combinaison qui vous convient. Profitez de bons plans cuisine peut aussi vous motiver à vous lancer !

    Si vous n’avez jamais fait de planification de repas et que vous êtes un peu nerveux à l’idée de vous y mettre tout de suite, vous pouvez commencer avec un tas de post-it. Écrivez vos idées et déplacez les notes jusqu’à ce que vous obteniez un plan attrayant et équilibré, puis transférez-le dans un endroit plus permanent, comme votre journal ou un morceau de papier à coller sur votre réfrigérateur.

  • Lingerie sexy femme : comment choisir un produit adapté à ses attentes ?

    Lingerie sexy femme : comment choisir un produit adapté à ses attentes ?

    Dans l’optique de demeurer belles et attirantes, les femmes n’utilisent que leur unique arme de séduction. La lingerie sexy, puisque c’est de ça qu’il s’agit, est une pièce très prisée par les femmes pour mettre en valeur leurs atouts physiques, pour exercer sur leur conjoint leur force séductrice ou encore pour les surprendre. Cependant, entre les photos et le rendu final, il est souvent remarqué un décalage une fois le modèle de lingerie porté. Ce qui est généralement dû à un mauvais choix. Pour éviter cela, découvrez dans cet article comment choisir votre tenue sexy femme.

    Choisissez votre lingerie sexy en fonction du modèle, de la matière et couleur

    Lorsqu’on se rend au rayon de la lingerie sexy, on trouve une si large gamme de produits qu’on se perd fréquemment dans le choix. Mais ne vous inquiétez pas ! Puisque vous avez à cœur l’aspect sexy, cela peut se dénicher à partir de la forme du modèle de lingerie. Ainsi, vous pouvez choisir entre :

    • un bustier
    • un string
    • une guêpière
    • un porte-jarretelles

    Ce sont des modèles de lingerie sexy très connus pour l’aspect séducteur qu’ils présentent naturellement. De même, la matière est un élément important dans le côté sexy d’une lingerie femme.
    Vous pouvez donc opter pour une nuisette sexy en satin, la broderie, la dentelle ou le tulle. Ces matières sont idéales pour la touche raffinée, chic et glamour qu’elles apportent à un soutien-gorge ou à un bas.
    La couleur est également un précurseur de la séduction. Raison pour laquelle, en dehors des tons noir et rouge qui sont souvent liés à une lingerie sexy, il est préconisé d’envisager un ensemble en dentelle bleu prune ou marine.
    Si vous souhaitez bénéficier d’un produit dégageant un aspect sexy plus sage, mais très glamour et chic, n’hésitez pas à jeter votre dévolu sur une lingerie de couleur blanche. Cependant, vous devez faire attention ne pas faire d’erreur, en évitant de dépareiller le haut et le bas.

    Choisissez votre lingerie sexy selon votre morphologie

    Pour sublimer votre silhouette et ajouter une touche de glamour à votre garde-robe, rien ne vaut un corset femme, pièce maîtresse de la lingerie sexy qui allie élégance et séduction. La lingerie pour femme n’est sexy que quand vous êtes à l’aise dedans et que le modèle choisi s’accommode bien avec votre morphologie. En effet, pour paraître séduisante, vous êtes tenu de mettre en valeur vos atouts physiques.
    Cela dit, si vous jouissez d’une bonne finesse, avec une même largeur entre vos hanches et vos épaules, sans oublier votre taille qui est marquée, sachez que votre forme est parfaite pour que vous osiez tout.
    Cette silhouette appelée X serrée dans un bustier ou dans un body emboîtant en dentelle saura sublimer votre taille fine. Il est aussi possible d’opter pour un soutien-gorge push-up pour mettre en valeur votre poitrine. De même, un tanga assorti saura valoriser votre bas.
    En ce qui concerne la morphologie dite 8, elle fait montre des mêmes caractéristiques, mais se révèle beaucoup plus généreuse. Si vous avez cette silhouette, pourquoi ne pas faire ressortir vos courbes féminines ?
    Pour cela, préférez un soutien-gorge corbeille affichant un décollé sexy et arrondi, ainsi qu’une culotte haute. C’est parfait pour séduire !
    Pour ce qui est des femmes possédant une morphologie plus androgyne avec la taille peu marquée (ou pas du tout), les pièces ultra féminines et échancrées seront votre meilleur allié. Il peut s’agir :

    • d’un body en dentelle
    • d’un tanga en dentelle
    • d’une guêpière

    Pour conférer à cette silhouette dite H un aspect glamour, vous pouvez également mixer sur des modèles froufrous et à volants en privilégiant une matière transparente comme le tulle. Il en est de même pour les morphologies en V.
    Ces dernières doivent chercher à optimiser le volume en bas afin de rééquilibrer leur forme. Et pour s’y prendre, le modèle de bas affriolants sublimés de volants peut être envisagé. Choisissez donc entre le shorty en tulle ou en dentelle, acquérant des volants ou des nœuds. Et ceci, ajouté à une haute corbeille.

  • Faciliter la préparation des repas avec un multicuiseur

    Faciliter la préparation des repas avec un multicuiseur

    A ne pas confondre avec les robots à tout faire comme les thermomix, comme leur nom l’indique un multicuiseur se contente de la cuisson de divers aliments. Celui-ci remplace donc les traditionnelles marmites, pour une version moderne, électronique.

    Les fans de produits électroniques pourront trouver un multicuiseur ainsi que d’autres produits électroniques pour la maison dans une boutique en ligne d’accessoires high-tech comme par exemple des mixeurs ou autres accessoires très utiles au quotidien.

    Ce type d’appareil simplifie la préparation des repas puisqu’il est capable de réaliser différents modes de cuissons : mijoter les aliments, les cuire à la vapeur, les rissoler, les réchauffer et maintenir au chaud et aussi la cuisson sous pression comme une cocotte-minute pour les cuissons plus rapides. Un avantage est qu’une fois le programme lancé, il n’y pas besoin de rester à côté ! En plus de cela, il y a des modèles qui ajustent les temps de cuisson selon les aliments et la quantité à cuisiner, et des applications qui donnent des idées de recette.

    Le multicuiseur peut être un excellent moyen de faciliter la préparation des repas au quotidien. Cet appareil polyvalent peut remplacer plusieurs ustensiles de cuisine, tels que la casserole, la poêle, le four et même le mixeur, ce qui le rend particulièrement pratique pour ceux qui manquent de temps ou d’espace dans leur cuisine. Il existe de nombreux modèles sur le marché, avec différentes fonctionnalités et gammes de prix. Pour trouver le multicuiseur qui convient le mieux à vos besoins, il est recommandé de faire quelques recherches et de lire des avis d’utilisateurs avant de décider. Vous pouvez également vous renseigner sur les bons plans et les offres en cours afin de trouver un appareil de qualité à un prix avantageux. N’hésitez pas à demander conseil à des amis ou à des membres de votre famille qui utilisent déjà un multicuiseur, ils pourront vous donner de précieux conseils pour faire le meilleur choix.

    Une large gamme de multicuiseurs existent, le site https://cookeopassion.fr fournit de nombreuses informations sur les Cookeo de Moulinex qui se classent en tête sur le palmarès « les numériques ».

    Que préparer avec un multicuiseur ?

    Un repas complet peut être préparé, de l’entrée, plat et dessert avec différents modes de cuisson comme on le voir dans la vidéo de Moulinex ci-dessous. En fait l’appareil permet de se passer de ses casseroles et même de son four !

  • Les plus belles montres pour enfant

    Les plus belles montres pour enfant

    L’apprentissage de l’heure est quelque chose d’important pour les enfants. C’est à partir de l’âge de cinq ans que les enfants s’interrogent sur l’heure, et commencent à s’intéresser au sujet 🙂

    C’est aussi à partir de cet âge qu’il commence à se familiariser avec des repères temporels, qu’il associe aux temps forts de la journée comme l’heure des repas. Cet article donne de précieux conseils aux parents au sujet du sommeil des enfants, et notamment l’instauration d’une routine lorsque vient l’heure d’aller se coucher.

    Dès cet âge il est possible d’apprendre à lire l’heure à votre enfant. Celui-ci aura plus de facilité à lire l’heure sur une horloge électronique ou un portable au début, la lecture de l’heure sur un cadran étant plus complexe, et celle-ci s’apprend à l’école en classe de CE1. Cela peut être l’occasion d’offrir à votre enfant une montre à cet âge là, pour le familiariser avec l’heure. Voyons quelques modèles de montre pour enfant.

    Les Smartwatchs pour Enfants : Allier Technologie et Praticité

    Bien plus qu’un simple accessoire pour apprendre à lire l’heure, ces montres connectées offrent une combinaison idéale de fonctionnalités pratiques, éducatives et ludiques. Elles séduisent à la fois les enfants pour leur côté interactif et les parents pour leur aspect sécurisant. Les smartwatchs pour enfants ont révolutionné le marché des montres destinées aux plus jeunes. Avant d’acheter une smartwatch enfant, prenez le temps de comparer les fonctionnalités, la robustesse, et les options de contrôle parental pour choisir un modèle adapté à l’âge et aux besoins de votre enfant.

    Les montres de la marque Twistiti

    La marque Twistiti est spécialiste de la montre enfant de 3 à 6 ans. La particularité des cadrans des montres de cette marque est son affichage coloré, et avec des animaux, pour un côté ludique permettant aux enfants de s’approprier plus facilement leur montre.

    L’Ice Watch Mini

    La marque Belge créée en 2007 compte plus de 500 références de montres tendances à prix abordables. Le modèle de montre pour enfant l’Ice Watch Mini se décline en huit couleurs pétillantes. Ces montres ont un bracelet en silicone et d’un cadran avec une taille adaptée aux petits poignets.

    Pour conclure : Comment choisir la première montre pour votre enfant ?

    Le choix de la première montre pour un enfant dépend de plusieurs critères, qu’il s’agisse d’un modèle éducatif ou d’un accessoire pratique. Pour les jeunes enfants qui apprennent à lire l’heure, une montre analogique avec des aiguilles, une petite aiguille bien visible et un cadran simple est idéale. Une montre à quartz, connue pour sa précision, peut être une option durable. Côté style, un bracelet-montre en matériau confortable, comme un bracelet en cuir, ou des versions modernes avec boîtier en acier inoxydable, sont des choix esthétiques et robustes.

    Pour les plus grands, une montre connectée ou une montre digitale peut être un excellent outil avec des fonctionnalités telles qu’un chronographe, un chronomètre, ou même un réveil intégré. Si votre enfant est sportif, une montre de sport étanche est essentielle pour accompagner ses activités. Enfin, dans le large éventail de modèles proposés par des horlogers, des styles classiques ou modernes comme une montre Casio ou une finition dorée conviendront aussi bien aux enfants qu’à leurs parents attentifs au design. Parmi toutes les montres, optez pour celle qui correspond le mieux à la personnalité et au poignet de votre enfant !

  • Immobilier : avec la crise sanitaire, les prix baissent à Paris

    Immobilier : avec la crise sanitaire, les prix baissent à Paris

    La crise sanitaire a peut être donné des idées de verdure et d’espace aux parisiens. Il faut dire que la hausse ininterrompue des prix de l’immobilier sur la dernière décennie n’a fait que réduire les capacités d’achat des acquéreurs, contraints d’acheter des surfaces de plus en plus réduites.

    La crise sanitaire a indéniablement laissé une empreinte sur le marché immobilier parisien, où les prix connaissent une tendance à la baisse. Cette évolution est particulièrement intéressante pour les acheteurs et les investisseurs qui scrutent de près le marché, en quête du meilleur quartier où réaliser leur projet immobilier.

    Les confinements ont été le déclic pour de nombreux parisiens pour quitter la capitale, et se mettre au vert. Loin d’être anecdotique, cette tendance se constate sur les prix immobilier en France. Les grandes villes, et en premier lieu Paris voient leur hausse de prix stoppée, et même l’amorce d’une baisse se dessine. Le baromètre de Meilleurs Agents qui surveille les prix de l’immobilier partout en France indique un recul des prix de 1,3% sur l’année 2021 ! Cela peut s’expliquer par la balance entre l’offre et la demande, qui reste au bénéfice des vendeurs, et la réduction du nombre d’acheteurs permet aux acquéreurs de prendre leur temps.

    Dans le centre de Paris, certains quartiers voient leur prix baisser de 6% sur un an !

    A l’opposé, des villes de taille moyenne, les périphéries de grandes villes et les zones rurales voient leurs prix progresser, par l’arrivée d’acquéreurs fuyant les grandes villes ou bien recherchant une résidence secondaire. Ainsi le marché immobilier est dynamique dans les périphéries de grandes villes comme Lyon, comme on peut le voir sur le site de l’agence immobilière 71 qui propose des biens à la vente et à la location à 1h de route de Lyon.

    Le sud de la France qui bénéficie d’un climat doux voit ainsi arriver de nouveaux habitants fuyant les grandes villes et des agences comme terresdeprovenceimmobilier.com proposent des biens typiques de cette région. Cet essor peut aussi s’expliquer par les nouvelles possibilités de télétravail qui permettent de travailler sans se rendre au bureau.

    Cette tendance s’accompagne d’une volonté d’améliorer le confort de son logement, et le blog de laura donne de précieux conseils à ce sujet.

  • Des produits de beauté zéro-déchet

    Des produits de beauté zéro-déchet

    Envahis de produits emballés, la tendance du zéro déchet gagne du terrain si bien que des magasins de sont spécialisés dans ce créneau porteur !

    Produits en vrac, shampoing solide, et produits réutilisables émergent petit à petit avec en toile de fond l’émergence d’une volonté d’une consommation plus durable, écologique, avec une empreinte plus faible sur l’environnement ! Quels sont les produits zéro-déchet et comment se maquiller tout en consommant des produits sains et respectueux de l’environnement ?

    Le savon, produit zéro déchet par excellence !

    Bannis le gel douche dans son contenant en plastique jetable, le savon produit naturel ne produit aucun résidus ni déchet. Celui-ci entre également en jeu pour celles et ceux souhaitant réaliser eux même leurs produits ménagers comme la lessive !

    Le shampoing solide permet également de s’affranchir du traditionnel flacon en plastique, et donc de réduire sa quantité de déchets.

    Des produits lavables et réutilisables

    On trouve désormais des lingettes de coton démaquillant lavable qui peuvent être simple face ou bifaces. Celles-ci sont généralement composées d’une face hypoallergénique tissu-éponge ou en coton et d’une seconde face extra douce en molleton. Les lingettes bifaces réutilisables sont particulièrement intéressantes pour le démaquillage des parties sensibles du visage.

    Les pressings écologiques : Des solutions zéro-déchet pour l’entretien des vêtements

    Les pressings écologiques sont des entreprises de nettoyage de vêtements qui adoptent des pratiques respectueuses de l’environnement. Ils minimisent les déchets en utilisant des emballages et des produits réutilisables ou recyclables, et évitent les solvants chimiques toxiques. Ces pressings utilisent des méthodes de nettoyage à sec qui nécessitent moins d’eau, ce qui contribue à préserver les ressources en eau. Il en existe plusieurs à Paris, notamment ce pressing écologique Paris 1er. De plus, ils économisent de l’énergie grâce à l’utilisation de machines économes en énergie. Les pressings écologiques offrent une qualité de nettoyage élevée, préservent les vêtements et sensibilisent les consommateurs à des pratiques plus durables.

  • La tisane à l’assaut du mauvais temps

    La tisane à l’assaut du mauvais temps

    La recherche d’équilibre et le besoin de nature remet au goût du jour la tisane. Celle-ci monte même en gamme et se décline dans des préparations modernes et tendances.

    Chaque plante a ses propres vertus et particularités. La tisane est un produit naturel par excellence, et celle-ci séduit de plus en plus de jeunes. Celle-ci se décline également dans des recettes et variétés diverses de plantes, on trouve même différentes tisanes au CBD sur le site Infusion CBD France. La tisane peut se consommer à la fin d’un repas, ou d’un goûter accompagné de pâtisseries par exemple !

    On peut acheter sa tisane déjà séchée et prête à l’emploi, ou bien pratiquer soi-même la cueillette des plantes dans la nature. Ainsi au cours d’une randonnée vous pourrez récolter vos plantes. Savoir reconnaître les plantes médicinales s’apprend en consultant par exemple un blog dédié à la nature.

    Des tisanes pour aider à mieux dormir

    Les feuilles de tilleul en tisane permettent d’apporter une sensation de détente favorisant l’endormissement, tout comme la fleur d’oranger qui apporte un effet calmant. Celles-ci peuvent être mélangées avec d’autres plantes apportant chacune leur bienfait. Ainsi la passiflore, la valériane, ou encore l’escholtzia ont des qualités reconnues favorisant l’endormissement.

    Des tisanes detox pour les lendemains festifs

    La tisane est aussi reconnue pour ses bienfaits détox et purifiants, afin d’éliminer les excès des soirées, ou l’accumulation de toxines dues à une vie sédentaire et d’alimentation industrielle. Chaque plante va cibler une partie différente du corps, il faut donc choisir avec précaution sa tisane détox.

    Idéalement une cure détox se réalise comme un traitement, à raison de plusieurs tasses pendant quelques jours.

    La législation permet depuis 2008 la vente hors pharmacie de 148 plantes médicinales en France, mais seuls les les pharmaciens herboristes peuvent revendiquer leurs vertus pour la santé.

  • Des nouveautés sur les marchés de Noël !

    Des nouveautés sur les marchés de Noël !

    À l’approche des fêtes de fin d’années, l’ambiance devient magique, les rues se parent de mille décors et les odeurs de vin chaud, churros et autres gourmandises envahissent les places publiques. Nous y sommes: à quelques jours de Noël, certains bouclent leurs derniers achats, d’autres décorent enfin leur sapin et beaucoup d’autres profitent de ce moment unique dans l’année pour flâner sur les marchés de Noël. En passant de chalet en chalet, vous aurez peut-être remarqué que cette année, les vendeurs proposent de nouveaux produits : une véritable caverne d’Ali baba!

    La modernité au rendez-vous

    Fini les santons pour décorer la crèche, les stands de pulls et chaussettes aux motifs ringards, les bougies parfumées, en 2021 les exposants des marchés de Noël innovent !
    Ma curiosité m’a menée sur plusieurs marchés de Noël, et cette année j’ai pu remarquer une évolution intéressante : le marché de Noël devient le lieu idéal pour partir à la chasse aux cadeaux de Noël ! Vous y trouverez des jeux de société, des produits high-tech dernier cri, des bijoux modernes ou encore de jolis sacs et des produits locaux.

    Si vous êtes en panne d’inspiration pour vos derniers cadeaux, un petit tour au marché de Noël de votre ville pourrait vous redonner des idées ! En profitant de l’ambiance des fêtes, vous ferez sûrement de belles trouvailles.

    Méfiez vous cependant de certains chalets faisant une pratique commerciale trompeuse en vendant des produits non conformes pouvant être dangereux ou affichés comme fabriqués artisanalement en France alors qu’ils proviennent d’usines à l’autre bout de la planète.

  • Illuminations de Noël au Printemps Haussmann

    Illuminations de Noël au Printemps Haussmann

    Comme chaque année, les grands magasins du boulevard Haussmann revêtent leurs décors de noël. Guirlandes lumineuses, mais surtout vitrines décorées !

    Particulièrement réussies, pour le plaisir des yeux des passants, cela offre un beau spectacle pour les enfants sur fond de promotion des grandes marques de luxe française, comme ici Chanel avec un impressionnant tableau de parfums : le Chanel n°5 décliné dans tous ses formats de flacons.

    Les Galeries Lafayette dévoileront dans quelques jours, le mercredi 17 novembre leurs décorations.

    Des idées de cadeau pour enfant

    Les occasions ne manquent pas pour féliciter son enfant et lui offrir un cadeau. Les plus petits raffoleront de jouets et de livres !

    Offrir un bijou à son enfant pour une occasion spéciale, un anniversaire ou de bons résultats scolaires. La marque Little Star propose ainsi une large collection de bijoux pour enfant dès 1 an.

    Votre enfant apprend à lire l’heure ? Pourquoi ne pas lui offrir une montre pour enfant ? Voir notre article sur les meilleures montres pour enfant.